昼間遅いのに動画は見られるのは何故？

mineoのauプランを使ってますが、ご存じのように昼間のランチタイムは速度が落ち、600Kbps程度まで落ちます。（空いているときは10Mbps程度でます）
しかし、600Kbps程度でもyoutubeは特に問題なく再生できます。
これは何故でしょうか？

600Kbpsて程度でも動画の再生は問題ないのでしょうか？