iPhoneにおけるデュアルSIM運用

〇物理SIM LINEMO（APNプロファイル不要）eSIM mineo（APNプロファイル必要）

〇物理SIM povo（APNプロファイル不要） eSIM 日本通信（APNプロファイル必要）

〇物理SIM povo（APNプロファイル不要） eSIM mineo（APNプロファイル必要）

３つの組み合わせのどれも（APNプロファイル不要）＋（APNプロファイル必要）なので、問題なく設定できます。

なぜ問題が発生したかというと、APNプロファイルは「モバイル通信」の「モバイルデータ通信」で選択してあるSIMと結びつくので、mineoのAPNプロファイルをインストールしようとしたときにたまたま（APNプロファイル不要）のSIMが「モバイルデータ通信」で選択してあったからです。

だから、他の方々もおっしゃっているように、mineoのAPNプロファイルをインストールしようとするときに、他のSIMが「モバイルデータ通信」で選択されていない状態でインストールするようにすればよいだけです。

不具合のある状態は、一度APNプロファイルを削除して再起動し、上記で述べたことに注意してAPNプロファイルを入れ直せば解消できます。