場所によって繋がり方は変わる？

勿論あります。
全国一定ではありません。
知見はありませんが、MNO基地局単位では？

また借りて（契約）いるので通信の逼迫具合でどんな管理になるのか、契約内容によりますし知る立場に無いので闇の中ですが（笑）
実感として、特に混んでいる時には「有る」です。