【楽天回線】繋がらなくなりました【iPhone11】

楽天モバイルのeSIMは電話番号が表示されているのですよね？
一旦mineoの設定プロファイルを削除して、データ回線にmineoが選択されているのを確認してから、再度mineoの設定プロファイルをダウンロード＆インストールしてください。この時、楽天モバイルSIMは一時的に無効にしておくと確実です。

できればネットワーク設定のリセットを実行してから上の作業をすると、さらに安心です。ただし、Wi-Fiの設定も消えますので再設定が必要になります。