どちらがおすすめ？どちらも変わらない？

こちらとか、ご活用されたらと、思います。
比較するスマホは他に入れ替え可能です。
iPhone8の代替をお探しですよね。
https://sumaho-bank.com/compare/oppoa795g/redminote10t
> どちらもカクつくらしいのですが
→カクつく云々はCPUが大きく影響しますから、ベンチマークの数値(ここにはないですが)比較するのが良いでしょう。
>「こっちの方が使いやすい」という意見はありますか？
→こちらはOSが関係しますから、そのバージョンが新しいかとか、独自OSの癖とか、ご確認下さい。iPhoneからならColorOSの方が良さげ、、かな。