2回線目について教えて下さい。

他のQ&Aへの焼き直しで申し訳ありません。
奥様名義で契約すると、紹介アンバサダー制度が利用できるので、事務手数料3,300円が無料になり、2GBのパケットがもらえ、約半年後に1,500円〜の電子ギフトが抽選で当たります。
https://mineo.jp/service/unique/ambassadors/syokai/
複数回線割引も家族割引も同じ55円/月です。家族割引は申込みが必要ですが、手続きは簡単です。
https://mineo.jp/service/discount/family-discount/
なので、家族名義の方がお得になります。

パケットシェアもパケットギフトも、名義(eoID)が同じでも異なっていても無関係ですし、両方を併用できます。
ただ、パケットシェアは前月分が合算されて二人が共有するため、総パケットが増えたように見えることになります。「パケットが勝手に減っていく」とか「パケットギフトをしても容量が変わらない」などの誤解を生じます。この理屈を理解してご利用されるなら良いのですが、パケットギフトだけでやり繰りした方が分かりやすいです。