夫婦共にauのandroidからmineoへ

現在夫婦共にauでandoroid
　夫：sony xperia sol25
　妻：HTC iida a02
mineoへの移行を検討中です
　夫：そのまま使用
　妻：何かしら機種の変更を希望

夫である私は、このままMNPを利用して
Ａプランのデュアルタイプの6GBを考えております
通勤時間にネットやyoutubeを利用
現状auで、自宅ではwifi環境ですが、youtubeを見すぎると
7GBに引っかかるのでまずは6GBでと考えております

安心サポートにより交換したばかりですので
このままxperiaのままでいこうと思います
特に機能やスペック等に何の不満もありません

★この時点で何かアドバイス等がありましたら
教えていただきたく思います
とにかく、まずはやってみようという思いです
家計費を下げたいので。


妻について
今の機種で何度か安心サポートで新品交換をしてますが
機種が古く色々と日常使いに支障が出ているようです

★ここで、機種代の安いキュアフォンの機種変更？を
考えているのですが、どういう順番で進めたら
よろしいのでしょうか

auで正規の機種変更を行ってから、
MNPを取得してmineoへと変更でしょうか

それともキュアフォンを一般家電量販店やauショップで
購入だけして、MNPを取得して
mineoへと変更の際、SIMだけさせばよいのでしょうか

auでなくなる以上、妻はau機種にこだわらずに
Dプランを検討したほうがよいのでしょうか
このあたりの知識がなくよくわかっておりません

ちなみに妻は1GBプラン程度のユーザーです
写真をたくさん使用し、LINEと電話ができればOK
家でwifiでyoutubeたまに　といったライトユーザーです

色々な正解があるのでしょうが、
参考までにご教示願います