mineoへの申込み

現在家族3名でdocomoガラケー2名、au iphone5　1名の状態で、家のネットがeo光です。
docomo2年縛りがおそらく来年1月なので、この機会にすべてauに家族全員契約しようかと模索しています。その際にmineoを考慮してiphone6で考えています。
流れとしてはdocomo2名解約。au家族全員契約（i6に新2名、機種変更1名）
そして予約番号をもらってmineo契約なのでしょうか。
docomoガラケーは同じ番号でなくていいのでMNPをどうしてもというわけではありません。
手続きの流れ及び毎月の金額を安くできるやり方をご教授くださいm(_ _)m