MNP

ドコモのスマホを引きつづきお使いになり、mineoの申し込み手続きをお店でなさるご予定ということですよね。

それであれば、事前にご自身でおこなわなければならない手続きは、ドコモから「MNP予約番号」を取得することだけです。

MNP予約番号は、ドコモ携帯から「151」に電話するか、ドコモショップ、またはWeb（My docomo）から取得することができます。

有料のサポートを利用するということであれば、SIMカードの差し替えや初期設定もお店のスタッフがやってくれます。
※SIMカードは新しいものに変わります

なお、下記ページに詳しく書かれていますが、サポート店によっては、SIMカードが後日の引渡しであったり、後日郵送で届くなど、一度の来店ではすべてを完了できないお店もあります。
もし一度の来店ですべてを完了させたい場合は、SIM新規申込が「即日」と書いてあるお店に行ってくださいね。

http://mineo.jp/shop/support/

また、MNPにともない、移行後はdocomo.ne.jpアドレスが使用できなくなります。
ネットショップの会員登録などでドコモのメールアドレスを登録している場合は、Gmailなど今後も引きつづき使えるアドレスに変更しておく必要がありますね。