2/27に開通がしたいです。

>>4
次に、mineo側のサービス提供開始日はいつかというと、
「携帯電話番号ポータビリティ（MNP）の転入切替日」または「MNP予約番号有効期限前日」のいずれか早い方の日
となります。

また、「※ お申し込み時点でMNP予約番号の有効期限が残り10日以上必要です。」という制限があります。

したがって、2月27日が「MNP予約番号有効期限前日」となる、すなわち2月28日が予約日から数えて15日目になるように、2月14日にMNP予約番号を取ってすぐmineoに申し込みをするのがよいと思います。

そして、自分自身で2月27日に回線切替えをする予定にしておいて、万が一当日失念したり、仕事等の都合で回線切替えできなくても自動的に２月27日に利用開始になるようにしておくのがよいと思われます。