楽天モバイル発行のワンストップMNPの有効期限が知りたい

楽天モバイルの場合の情報はありませんが、mineoの場合は9日間のようで、通常のMNP予約番号有効期限の15日より短いのが一般的です。

■強制開通＠MNPワンストップ
https://king.mineo.jp/reports/254858

開通日をコントロールしたい場合は、MNPワンストップではなく通常のMNP予約番号を発行する方法を使うことをお勧めします。