楽天モバイル　と　MINEOの併用について教えてください。

こんばんは♪
＞現在の番号は長く使っているんで使用したい、
そう考えておられるならMNP一択ですね。

＞MNPを楽天に行うと現在のMINEOの設定が削除され、再度新規で申し込まなければならない
mineoにはコインや繰り越しパケットなどのレガシーがありますが、長期利用者を優遇していないので、現在（いままで？）の設定が消えてしまうことはデメリットではないと思います。これを良い機会ととらえ、レガシーを消化、断捨離して、不要なしがらみを断ち切ることをお勧めします。
幸いにもAQUOS sense4 liteはDSDV対応のようですので、音声通信を楽天e-SIMで、データ通信を（新規契約した）mineoシングル物理SIMで運用なさってみてはいかがでしょうか。