UQmobileからMNP（家族２回線）

来月1月に現在使用しているUQmobileでの2年契約が完了するのでmineoにMNPにて乗り換えを希望しています。
現在家族２名（自分と妻）の契約を自分名義でしており、乗り換え後も同じように自分名義で登録し、割引が適用できるようにしたいと思います。
そこでMNPの申し込みや割引の申請手順を教えて頂きたいと思い、投稿させて頂きます。
また自分はiPhone12(SIMフリー)、妻はiPhoneSE2(SIMフリー)を使用しており、乗り換え後はAプランでそのまま使用予定です。乗り換え後の設定についても注意すべき点がございましたらご教示くださいませ。