MNPでの契約について

６０歳以上、完全カケホ、プレフィックスなし、アプリなし、おひとりさま

という条件であれば、UQかと思います。
契約者はあなた様、利用者がお母さま（６０歳以上）であれば、適用されるかと思います。

https://www.uqwimax.jp/information/202102253.html

かと思ったのですが、当該機種ですとバンドが
　LTE：１、３、８　→UQでは１と３？
　３G：１、８　→UQでは使えません？
のようです。
実用に耐えうるかは、詳しい方にお伺いください。