sim形状を後から変更出来ますか？

初めまして。

近い将来の端末変更時にSIM変更ではなく、eoショッピングモールでエントリーパッケージ(1080円)を購入し、新規に契約し直してから旧回線を解約した方が安いのではないかと思います。
http://mall.eonet.jp/ec/commodity/eosmile/Z103620/
もちろん、このパッケージは今回新規契約する際にも使えますよ。

身の回りにmineoユーザーがいらっしゃるなら、紹介してもらえば更にお得です。
紹介者だけでなく、紹介されたtaka0218さんにもamazonギフト券が【それぞれ】1000円ずつもらえますので。
http://mineo.jp/campaign/syokai/

また、mineoで端末を購入する際、その端末用にSIMを変更してくれる場合があります。
私は富士通製M02購入を検討していてサポートに相談したところ、無料でSIMを交換(au非VoLTE→VoLTE)してくれると聞き、mineoからの購入を決めました。

アダプタも良いのですが、外れると怖いですからね。
と、言いながら、私本人が使ってたりしますが(笑)

どこのキャリアでもSIMは例外なく借り物ですので、カッターはお勧め致しかねます。
(例外で返却不要となる場合もありますので、キャリアへの確認は有効です)