同一eoIDかつ同一名義の契約なら2回線でのパケットシェアはできますか?

Piroschkaさんがご回答されているように、パケットシェアは前月の繰り越し分のみしか対象になりません。使い勝手があまりよろしくないので、パケットギフトにより手動でパケットを融通する方が分かりが良いです。
もちろん、パケットシェアを併用することも可能です。パケットは前月繰り越し分から使われるので、片方の回線でパケットを使うと別の回線のパケットも総容量が減少することを頭に入れておいてください。パケットギフトを行う場合も同じです。

同一eoIDの契約なら、下記の方法でパケットギフトを行うのが便利です。

【備忘録】mineoアプリで同一eoID間のパケットギフトを簡単に！
https://king.mineo.jp/reports/41310