Pixel6aでDプランを選んでも問題ないですか？

>>手動でDプランを選んでも何も問題ないでしょうか？
┗4Gで運用するならば、全然問題ありませんよ♪

ドコモ回線の場合、5G運用をしたい場合は、5G NRのn79に Pixel 6aは対応していませんし5G運用自体はFOMA回線（3G）が使えなくなります。
よって、他機種に挿し替えて使うことも前提の場合は、4G運用でいくほうが無難です。
APNは手打ちとなりますので、
　APN名；mineoドコモ（一例）
　APN；mineo-d.jp
　ユーザー名；mineo@k-opti.com
　パスワード；mineo
　認証タイプ；CHAP
　APNタイプ；default,supl
と入力して保存ですね。

フルバンドで使いたいならば、mineo_Aプランかmineo_Sプランですね。