マイネオ新規加入での端末購入について教えてください

①
5/31までに申し込むのであれば、5GB以上のコースを申し込むとキャンペーン適用されます。
https://mineo.jp/campaign/cp-20210201-1/

小学生という事なので、3カ月間を5GBコース、その後1GBコースに変更して様子を見るのが良いと思います。
容量を使い切っても低速(200kbps)通信は可能なので、LINEやメールでの連絡は可能です。

②
A,D,Sのプラン選択は、ご自宅で電波状況の良い回線を選ぶのが良いと思います。どの回線も問題ないのであれば、Dプランを選択しておくのが無難かな、と。適合する端末が多いので。

③
トシやんさんがmineoを1年以上利用しているようなので、mineoからエントリーコードを贈られてると思います。これを利用すると、契約初期費用が無料になります。
エントリーコードの有無は「マイページ－ご利用状況の確認－プレゼントコード照会」から確認できます。

④
紹介アンバサダー制度を利用すると電子マネーギフトが貰えます。お子様の契約をトシやんさん以外の名義で契約できるのなら、トシやんさんの紹介で息子さんの回線を契約するのが一番良いです。
トシやんさんの名義で契約する場合は、他のmineo利用者の紹介を受けてください。（本人→本人は紹介できないので）

オススメ機種については他の方のが詳しそうなので、そちらにお任せします。
トシやんさんが利用しているものを渡して、トシやんさんが新品を買うのもアリとは思いますけども・・・。
使い方を教えてあげられるし。

ご参考になれば。