家族のプランは同じがいいの？

選んだ端末で使えれば、AでもDでもいいですよ。ただし、iPhoneのAプランはテザリングができません。
端末チェッカーでSIMの種類を決めてください。
http://mineo.jp/store/select/

直接関係ないですが、ご家族でmineoをお使いの方がエーコ74 さんお一人なら、エーコ74 さんのmineoマイページにある紹介用URLから、ご主人か誰か成人の方の名義で契約してください。使用者はお子さんの名前で結構です。
そうすると紹介キャンペーンで合計4,000円分のAmazonギフトが貰え、さらに家族間でパケットギフトができます。
本人確認書類とクレジットカードは申込み時に名義人ものが必要ですが、クレジットカードの方は契約後にエーコ74 さんが今お使いのものに変えられます。

エーコ74 さん名義で申し込んでしまうと、紹介制度も適用されませんし、原則として同じeoIDとなるので家族間のパケットギフトもできません。

あと、Amazonでムック本を買うと２GB×3か月のパケット増量特典付きのエントリーコードが入手できます。
https://www.amazon.co.jp/【完全ガイドシリーズ202】-SIMフリー完全ガイド-100-ムックシリーズ/dp/4801808182