コインで10分通話パック 3カ月を使ったら

クーポン適用3か月経過後、10分通話パックは自動的にオプション解約されないため、4ヶ月目以降は自分でオプション解約手続きしないと利用料金が発生します。

ファン∞とく紹介ページのご注意事項に以下の説明があります。
https://mineo.jp/service/discount/fantoku/
『◯オプション系クーポンはオプションお申し込み時/お申し込み後（利用中）も適用できます。お申し込み後の適用の場合、クーポンを適用した月のご利用料金相当が割引となります。』

という事で、10分通話パックを含むオプション系サービスはクーポン適用期間とは連動していないため、オプションの解約手続きは別途必要があります。