タイ旅行で携帯使う時どうしたらいいですか？

海外のSIMを使う利点と欠点をよく調べてから決断したほうが良いと思います。 普段使ってるサービスが海外からアクセスできるか調べたほうがいいです。

「海外のSIMからアクセスできない主な日本のサービスを教えてください」

ってAIに聴いたり、検索すれば情報が出てきます。

一方で、日本のSIMをローミングして使うときは、高額になりがちですがその制限が少なかったりするので、用途をよく考えて決めると良いと思います。