iPhone14 Plus に4つのプラン　どれがいいですか？

>Aプランau VoLTE対応SIM（nanoサイズ）、DプランマルチSIM（nanoサイズ）、SプランnanoSIM
→これは、au回線 or docomo回線 or SB回線の違いだけで、全て物理SIMです。
>AプランeSIM、
→eSIMはau回線のみの提供です。
> 直接Appleから購入したものはSIM解除とかそういうのは不要
→その通りです。