マイネオでXperiaは取り扱えないのでしょうか。

Xperiaは三大キャリアか自社MVNOのnuroでしか扱っていないのはご存知かと思いますが、今後も変わらないと思います。

Xperia自体は、昨今の潮流に完全に後れを取っていますが、ようやくXZ2 Premiumでダブルレンズカメラになりました。しかしながら、XZ2シリーズはデザインが「んん...」なので、前のモデルであるXZ1の後塵を拝しているようです。
もっとも、キャリア独自の手が入った端末のため、結局は元キャリアと同じプランのMVNO SIMしか対応しないということになっているのも事実ですが。

むしろ、iPhoneやキャリア版P20 liteのように、SIMロック解除済みの端末であれば、どのMVNOでも使えるようにしたほうがいいのかもしれませんが。