アプリゲーム

現在iPhone5s！
電話帳とかはバックアップ→復元しなくてもそのまま使えると教えて頂いたのですが！
マイネオシム交換だけならアプリゲームのバックアップとか取らなくてもシム交換後もそのまま、今まで通り出来るのでしょうか？