モバイルルーターでFortniteできますか？

> YouTubeとかスマートテレビで見れますか？

ここだけに絞りますが。
以前、YouTubeの統計情報をリアルタイムに表示可能な Smart YouTube TVで測定したところ、 1080p(1,920x1,080のプログレッシブ[より高画質]設定)で、ほぼ 25Mbps程度の速度を要求していました。

※常時その速度を要求、と言うことではなく
　ピーク転送時はその程度を要求するということ。
　ただしそこまで至らない場合は再生が途切れる可能性もあります。

4K解像度だとさらに速度(帯域)を要求します。

逆に解像度を落とす、または画質を下げてやればもっと帯域が少なくても十分データ転送しきれます。参考になれば幸いです。