「アルバム」の非表示設定が解除されない方法を教えて下さい

SH-M08含むほかの機種でも　端末のプリインアプリのアルバム（ギャラリ）
は利用していません。

基本、Googleのフォトのアルバム機能を使ってます。

ご希望の機能はキャプチャ参照していただければわかりますすが
事前に画像を非表示にしてから、画像の表示／非表示を選択されれば
できるように思います。

画像を非表示は起動直後にフォトが表示されます。
フォト単位で選択できます。

確認ください。