無料ホームページ作成ツール「ジンドゥー」でホームページを作成

Jimdoは使ったことがないのでよく分かりませんが、ポータルサイトがあるようですよ。
https://portal-jp.jimdo.com/

PDFハンドブックも公開されているようです。
https://portal-jp.jimdo.com/howto-use/jimdo-creator/handbook/

Jimdoを使っていますが，これまで全てPCで作成・更新してきました。

AndroidのJimdoアプリで試してみましたが，恐らく右下の「＋」ボタンをタッチした後，写真を選ばれた後の挙動について言及されているように予想します。（右上の3つの丸とは，添付のような縦に点が並んだマークを指す？）

そうであれば，フォトアプリに関しての話である可能性があります。


いずれにしましても，アップロードしたい写真を準備し，ご自身が把握できる場所（フォトアプリやクラウドストレージなど）に保存の上，Jimdoアプリ側でそれを参照した方がスムーズにいくかもしれません。

もう少し詳細を追加いただくとより有益な情報を得やすいと思います。