>> きんたろーーさん

きんたろーーさん、こんにちは。金時豆は、岩塩とてんさい糖で甘く煮ています。パンにもてんさい糖を使っています。程好い甘みで、飽きの来ない味です。
大麦を使っています。大麦は人類が古くから食してきた植物で、それを食べることは、人類の起源に触れるようでもあります。

>> イチゴのタルトケーキさん

美味しいですよ～😄
僕の過去記事に他のおやつも載っていますので、宜しければご覧になって下さい。またこのレシピのもとになっている「無有日記」も検索してみて下さい。