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テーマ: 花
菜の花かと思って撮って帰ったら、セイヨウカラシナみたいです。見極めは、「セイヨウカラシナ(上画像)は、やや細長い葉がギザギザしていて茎から離れています。一方セイヨウアブラナ(下画像)は、つるりとした葉が茎を巻き込むようについています。」のようです。セイヨウカラシナの実からは、名前の通り、西洋ガラシ=マスタードが作れるようです。
花
このままかじると辛いのかな??😝
>> kurobeさん葉っぱ、茎、蕾が食べられるそうですよ。いずれもピリっと辛いそうです。
>> 酒ちゃんさん綺麗なカラシ色してますね😊
>> チッチのママさん出来る事なら、実を採取してマスタードを作って、ヒレカツに付けて食べたいですよ。😋
確かに菜の花かと思ってもおかしくないですよね😊マスタードの元になるんですね。ちょっと試してみたい気が😅
>> m2さん似たような花は沢山あるみたいですよ。私の判定は間違ってるかもしれません。🤭カラシナからマスタードを作って食べた方は沢山は居られないでしょうね。瓶詰めマスタードのようなのを作ってみたいですよ。
見た感じ菜の花みたいですよね眠気覚ましにかじるのもいいかも笑
>> おぷ990さん生でも食べられるみたいなので、食べてみるのが一番かもしれませんね。😆
>> 酒ちゃんさんなるほど食べて判別ですね!笑
>> おぷ990さんおひたしくらいが安心ですけどね。
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テーマ: 花
菜の花かと思って撮って帰ったら、セイヨウカラシナみたいです。
見極めは、「セイヨウカラシナ(上画像)は、やや細長い葉がギザギザしていて茎から離れています。一方セイヨウアブラナ(下画像)は、つるりとした葉が茎を巻き込むようについています。」のようです。
セイヨウカラシナの実からは、名前の通り、西洋ガラシ=マスタードが作れるようです。
花
このままかじると辛いのかな??😝
>> kurobeさん
葉っぱ、茎、蕾が食べられるそうですよ。
いずれもピリっと辛いそうです。
>> 酒ちゃんさん
綺麗なカラシ色してますね😊
>> チッチのママさん
出来る事なら、実を採取してマスタードを作って、ヒレカツに付けて食べたいですよ。😋
確かに菜の花かと思ってもおかしくないですよね😊
マスタードの元になるんですね。ちょっと試してみたい気が😅
>> m2さん
似たような花は沢山あるみたいですよ。
私の判定は間違ってるかもしれません。🤭
カラシナからマスタードを作って食べた方は沢山は居られないでしょうね。
瓶詰めマスタードのようなのを作ってみたいですよ。
見た感じ菜の花みたいですよね
眠気覚ましにかじるのもいいかも笑
>> おぷ990さん
生でも食べられるみたいなので、食べてみるのが一番かもしれませんね。😆
>> 酒ちゃんさん
なるほど
食べて判別ですね!笑
>> おぷ990さん
おひたしくらいが安心ですけどね。