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テーマ： テケトー写真館
散歩コースに2本植えてある大実キンカン。実の先が陥没してるのが特徴のようです。皮が甘いらしく、ヒヨドリは皮だけを剥いて食べるらしいです。1軒は、全ての実を収穫されてました。
フルーツ
( ￣-￣）｡ｏ○（ アゲハ蝶の幼虫との戦いを経て実をつけても､鳥は食べてくれないんだ...(◎_◎;) ）
>> 永芳さんキンカンの葉、アゲハの幼虫の大好物ですね。冬場の餌の少ない期間、しっかり全部食べて欲しいですね。
綺麗に皮を剥いてくれたヒヨドリの後を頂きましょう😁実が大きくなりすぎて凹んでるのかなー？か、こんな種類のがあるのかな？
>> kurobeさん普通のキンカンは丸い実で、大実キンカンは一回り大きくて、先っちょが凹んでるようです。好みはあるでしょうが、此方の方がちょっとだけ美味しいみたいですよ。
金柑大好きです😍金柑は皮が美味しいのですよ〜ヒヨドリさん、正解です！私は縦に切り目を入れて、さっと湯がき上下から押して提灯ようにの開き、中の種を出して甘露煮にしたりもします！お茶うけや箸休めにもぴったりです
>> Townlakeさんさっと湯掻くのがポイントですね。私は取ってそのまま口に入れてたので、スッパ苦い固定概念を持ってました。甘露煮も長持ちで、お茶受けにピッタリでしょうね。
>> 酒ちゃんさんもちろんそのまま生で食べるのも美味しいですよ〜ただし食べるのは皮だけですよ…念のため
>> Townlakeさんキンカンて皮メインなんですね😳食べた事ないのでちょっと驚き〜😅
>> Townlakeさんやはり皮が美味しいんですね。チャンスがあったら、頂いて食べてみますね。
>> kurobeさんそうみたいですね。まずは、皮を頂いてみましょう😋
>> 酒ちゃんさん血糖値を下げる効果が有るペクチンは皮だけでなく中のわたや種にも多く含まれているようですが、私は甘露煮でも種は取り除いてます！血糖値が高い方は種も食べると効果的だとか…
>> Townlakeさん種も有効成分が有るんですね。今、歯医者に通ってるので、終わったらチャレンジしてみます。
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テーマ： テケトー写真館
散歩コースに2本植えてある大実キンカン。
実の先が陥没してるのが特徴のようです。
皮が甘いらしく、ヒヨドリは皮だけを剥いて食べるらしいです。
1軒は、全ての実を収穫されてました。
フルーツ
( ￣-￣）｡ｏ○（ アゲハ蝶の幼虫との戦いを経て実をつけても､鳥は食べてくれないんだ...(◎_◎;) ）
>> 永芳さん
キンカンの葉、アゲハの幼虫の大好物ですね。
冬場の餌の少ない期間、しっかり全部食べて欲しいですね。
綺麗に皮を剥いてくれたヒヨドリの後を頂きましょう😁
実が大きくなりすぎて凹んでるのかなー？か、こんな種類のがあるのかな？
>> kurobeさん
普通のキンカンは丸い実で、大実キンカンは一回り大きくて、先っちょが凹んでるようです。
好みはあるでしょうが、此方の方がちょっとだけ美味しいみたいですよ。
金柑大好きです😍
金柑は皮が美味しいのですよ〜ヒヨドリさん、正解です！
私は縦に切り目を入れて、さっと湯がき上下から押して提灯ようにの開き、中の種を出して甘露煮にしたりもします！お茶うけや箸休めにもぴったりです
>> Townlakeさん
さっと湯掻くのがポイントですね。
私は取ってそのまま口に入れてたので、スッパ苦い固定概念を持ってました。
甘露煮も長持ちで、お茶受けにピッタリでしょうね。
>> 酒ちゃんさん
もちろんそのまま生で食べるのも美味しいですよ〜ただし食べるのは皮だけですよ…念のため
>> Townlakeさん
キンカンて皮メインなんですね😳
食べた事ないのでちょっと驚き〜😅
>> Townlakeさん
やはり皮が美味しいんですね。
チャンスがあったら、頂いて食べてみますね。
>> kurobeさん
そうみたいですね。
まずは、皮を頂いてみましょう😋
>> 酒ちゃんさん
血糖値を下げる効果が有るペクチンは皮だけでなく中のわたや種にも多く含まれているようですが、私は甘露煮でも種は取り除いてます！血糖値が高い方は種も食べると効果的だとか…
>> Townlakeさん
種も有効成分が有るんですね。
今、歯医者に通ってるので、終わったらチャレンジしてみます。