酒ちゃん ・ 2025年04月27日 23:34

テーマ: 【❤コンテスト❤】あかいもの

釣り友39歳女子が作ってくれた、シャキシャキ白菜キムチとタケノコキムチ。
これが美味いです。
やっぱ調理師免許を持ってるだけのことは、有りますよ。

食べ物


kurobe ・ 2025年04月27日 23:52

行商に出ましょうか?😁
タケノコのキムチとかできるんですね😳

酒ちゃん ・ 2025年04月28日 06:34

>> kurobeさん

この白菜キムチは、漬け込まずに、シャキシャキ感を残して食べるキムチなんで、時間を置くと水分がでて来ますが、タケノコは水分が元々少ないので、水気が出て来ず、長く食べれますよ。
便秘とダイエットにはバッチリです。😊

かかすみ ・ 2025年04月28日 04:10

料理の上手な友達はありがたい😀

酒ちゃん ・ 2025年04月28日 06:37

>> かかすみさん

ホントに有り難いです。
料理のレパートリーは無限みたいですよ。
この他にもタケノコ入りの春巻きを作ってくれました。
美味いんだなあ、これが。😋

SPEC-C@国宝城マスター ・ 2025年04月28日 04:33

タケノコキムチが気になる

酒ちゃん ・ 2025年04月28日 06:41

>> SPEC-Cさん

本人曰く、ナンプラー、韓国製パウダー唐辛子、韓国製粗挽き唐辛子、調味料、が入ってるそうです。
私もチャレンジしますよ。

Yagi4 ・ 2025年04月29日 01:25

美味しそう😋
春巻きも食べたい^ - ^

酒ちゃん ・ 2025年04月29日 06:31

>> Yagi4さん

タケノコ主食生活で、少しは痩せたかと思ってましたが、散歩で筋肉が付いたのか、体重は増えてました。
タケノコ春巻き、食感が良くて、美味しかったですよ。

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