酒ちゃんさんの写真 | Photography

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酒ちゃん・ 2025年04月10日 15:42

今季初の竹藪捜索。
大きいの一つと小さいの２つゲット。
茹でてアク抜きしてます。
食べるの楽しみ。

kurobe ・ 2025年04月10日 15:53

タケノコ狩りですか！😆
すごーい！足で探るんですよね！難しい😅

酒ちゃん・ 2025年04月10日 17:39

>> kurobeさん

僅かに頭を出した緑色の葉を見つけます。
今日は、斜面だったので、友人72歳はひっくり返ってました。😆

SPEC-C@国宝城マスター・ 2025年04月10日 16:02

豚が探すんですよね🐖

kurobe ・ 2025年04月10日 17:28

>> SPEC-Cさん

そらトリュフやー🫲
でも今は犬が探すらしい👀
ブー🐷ちゃんは食べちゃうんだって😅

酒ちゃん・ 2025年04月10日 17:46

>> SPEC-Cさん

イノシシが食べるんで、豚も探せるんでしょうね。
犬も探すのは得意なようですよ。
イノシシのフンは沢山ありました。

酒ちゃん・ 2025年04月10日 17:48

>> kurobeさん

私も調べたら、犬が探すって書いてあったので、びっくりしました。
ここには猿は居ませんが、サルも食べるようです。

Townlake ・ 2025年04月10日 17:33

我が家の山椒の木も新芽が日に日に増えて来てタケノコが出回るのを待つばかりです！自分でゲットできるなんて羨ましい🙆

酒ちゃん・ 2025年04月10日 17:50

>> Townlakeさん

友人の山に行って来ました。
少ない本数でしたが、良いサイズがキャッチ出来て良かったですよ。
週末に雨が降った後にウハウハ生えるのが楽しみですよ。

Townlake ・ 2025年04月10日 20:42

>> 酒ちゃんさん

夫がずいぶん前に知り合いお山のタケノコ狩りに誘われていったことがありましたが、一回で根をあげてしまいましたよ😅
朝掘りの新鮮な筍はお造りか焼きタケノコが美味しいですね🥢

酒ちゃん・ 2025年04月10日 21:05

>> Townlakeさん

次回は割とフラットな竹林に行く予定です。
今日は急傾斜地だったので、私も足が笑ってました。
新鮮な若いタケノコは、アク抜きがいらないと言われてますね。
刺身も試してみますね。

地車・ 2025年04月10日 18:57

筍掘り、一度やってみたい。羨ましいな。

酒ちゃん・ 2025年04月10日 21:07

>> 地車さん

タケノコ掘り、なかなか楽しいですよ。
根から生えてる部分からパーフェクトに掘り出せたら、大きな達成感が有りますよ。
是非、チャレンジしてみて下さいね。

雨ときどき純米・ 2025年04月10日 21:29

こんばんは。

このいわゆる一般的なタケノコ（孟宗竹）って当地に無いんです。
ですからとても憧れます。

こちらのは「根曲がり竹」、千島竹（笹竹）とも言うみたいです。
https://tenki.jp/suppl/romisan/2018/04/16/28000.html

酒ちゃん・ 2025年04月10日 22:27

>> 雨ときどき純米さん

孟宗竹は、1本あたりの食べれる量が多いのが良いですね。
千島竹、こちらで破竹と呼んでる竹に良く似て居ます。
余り沢山は生えないので、孟宗竹のついでに取る感じです。
どちらも美味しいですね。

Yagi4 ・ 2025年04月12日 00:35

美味しそう😋
たけのこ狩り大好きでした。

酒ちゃん・ 2025年04月12日 00:46

>> Yagi4さん

タケノコ狩り、楽しいですよね。
タケノコがちょっと頭を覗かせてるのを見つけた時の嬉しさ、何物にも変えられないですよね。
来週も行きますよ。😁

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