酒ちゃん ・ 2024年09月19日 18:34

テーマ: Gallery🌸🌿🌳

角度がイマイチですが、湧水の側に咲いていたツユクサです。
癖がなく、どう料理しても美味しいらしいです。
ひょっとしたら、我が家の庭にも咲いてるかも?


kurobe ・ 2024年09月19日 22:32

ツユクサって食べれるんですね!青い花が目印😊探してみよ👀🔍

酒ちゃん ・ 2024年09月19日 22:46

>> kurobeさん

自然食大好きな友人が、美味しいって言ってました。
アクが無くて、どんな料理にも合うそうですよ。

Townlake ・ 2024年09月20日 15:57

>> 酒ちゃんさん
私も、露草が食べられるとは知りませんでした!我が家の庭にはドドクダミに混じって抜いても抜いてもあちこち咲いてますよ~でも食べる勇気はありません😅ドクダミは天婦羅で食べますが~

酒ちゃん ・ 2024年09月20日 21:07

>> Townlakeさん

ドクダミの天ぷら、身体に良さそうですね。
ドクダミ特有のあの香りは消えるのかな?

かかすみ ・ 2024年09月20日 04:06

以前は一杯咲いていたのに、余り見かけなくなりました。

食べられるとはね。

酒ちゃん ・ 2024年09月20日 21:10

>> かかすみさん

少し湿気の多い場所に生えるみたいなので、都市部には住み難くなったんでしょうね。
息子のカヤック置き場の下辺りは生えているかもしれません。

露草を食べられることは知りませんでした🤭
ありがとうございます🌸🌿
あまり見なくなりましたが可愛らしいお花ですよね💙

酒ちゃん ・ 2024年09月20日 21:14

>> ひろちゃんよさん

幼い頃は、ホント何処にでも生えてたような記憶があります。
ツユクサのお花は、小さくてもしっかり自己主張してますよね。

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