aiai009 ・ 2024年08月25日 07:54

朝食後のデザート🥣
フローズン・ブルーベリー🫐…😋

ブルーベリー 食べ物


kurobe ・ 2024年08月25日 11:00

美味しいし口の中も冷え冷えで最高ですね!😋

aiai009 ・ 2024年08月25日 12:42

>> kurobeさん
これは美味しくて、冷たいシャーベットの様でしす😋
我が家は冷凍庫から出して、そのまま食べますが、ヨーグルトに載せても良いと思います(^^)

雨ときどき純米 ・ 2024年08月25日 16:48

こんにちは。

これ昔は大容量かつ安く買えましたが、ご多聞に漏れず値上げの上、ロットが小さくなったので家の食卓からは完全に消えました。

その代わり、庭にハスカップが生っていますが、小さいわ酸っぱいわ、何よりも少ないわで代わりは務まりません。

aiai009 ・ 2024年08月25日 18:59

>> 雨ときどき純米さん
こんにちは
このブルーベリー🫐は、ジャムにも出来ますが、冷凍したのを、そのまま食べても美味しいです。
ハスカップは初めて聞いた名前なので🔍検索して見ると、北海道特産のブルーベリー🫐に似た果実なんですね!
酸味が強めなので、ゼリーやジャムにして菓子類🍘に入れたりする事が多いとか🤔
なるほどです(^^)

雨ときどき純米 ・ 2024年08月25日 19:45

>> aiai009さん

ご返信ありがとうございます。
ハスカップって基本的には「ブルーベリー-甘さ+酸っぱさ」なのですが、地元でも色々商品があります。

<20世紀の代表>
「よいとまけ」三星@苫小牧
見たら分かりますが、酸味を隠すため、これでもかと砂糖を投入。
糖尿の方は一口食べたら主治医に殴られるほど甘いです。
https://yoitomake.jp/yoitomake/

<21世紀の代表>
色々ありますが、私なら
「ハスカップ・ジュエリー」もりもと@千歳
本当は他にもあるのですがメジャーさなら(CAさんが口コミで有名にさせた)これです。
https://www.haskapp.co.jp/lineup/dessert/

機会があればぜひ食べてみてください。

私は本州在住中、自称北海道通なる人から、帰省のお土産に「よいとまけ」を大量に頼まれて閉口した記憶があります。

aiai009 ・ 2024年08月25日 22:43

>> 雨ときどき純米さん
こんばんは。
ハスカップを使った菓子🍘の紹介ありがとうございます。
機会があれば、気を付けて見てみます😊

rabauru ・ 2024年09月09日 11:27

冷たくて美味しそう!
フローズン・ブルーベリーとブルーベリーとでは、味に大きな違いがあるのでしょうか?
ブルーベリーは、何年も食べてないです。
当地でも庭に植えているお家を見かけますね。

aiai009 ・ 2024年09月09日 12:53

>> rabauruさん
カッコ良くいうと、フローズン・ブルーベリー🫐、普通だと冷凍ブルーベリー😋
この時期、我が家では食後の果物として、冷凍ブルーベリー🫐を産地から買ってます。
生のブルーベリーと比べ完熟で長持ちする上、酸味より甘味が強いので美味しく食べやすい😋
食べるとシャーベットのようです🍧
追記をありがとうございます😊

rabauru ・ 2024年09月09日 11:29

追記です。
庭に植えているブルーベリーの種類は不明です。

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