ねこなやぎ ・ 5月4日 22:25

テーマ: ねこなやぎのキリトリセカイ

サルトリイバラ

華道では山帰来(サンキライ)と呼ばれますね。
散策中、至る所で葉は見るし、実が生っている株もちらほら。
ふと見上げると、無数の実を付けたサンキライの葉が頭上を覆っていました。

子供の頃、この葉を塩漬けしたものが柏餅に巻かれていたのは、
薄っすら覚えている程度。
この時期の山帰来の葉はつやつやですごく綺麗です✨

葉っぱ 樹木 フルーツ


酒ちゃん ・ 5月5日 21:15

柏餅の葉は柏の葉では無いとの記事を見たことがありますが、サルトリイバラがそうだったんですね。
柏餅も近年余り見なくなりましたね。
甘いものの少ない時代には、ホントに嬉しいお菓子でした。

ねこなやぎ ・ 5月5日 21:29

>> 酒ちゃんさん

私は、サルトリイバラの葉が苦手で、子供の頃に柏餅が好きだった印象がないです(^^;
今は中国産の柏の葉が巻いてあるので、丁寧に取り除いておいしく食べています。

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