Photography.
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酒ちゃん ・ 2024年04月29日 17:26

テーマ： テケトー写真館

今夜のおつまみ。
アマダイの松笠揚げ。
半身は娘の所へ。
残った半分を妻と頂きました。
キジハタのお刺身も、美味しかったです。

食事 ディッシュ 朝食

kurobe ・ 2024年04月29日 18:56

あの甘鯛が！
白身ぷりっぷりで美味しそう〜😆

酒ちゃん ・ 2024年04月29日 20:30

>> kurobeさん

ウロコがカリカリ、身はフワフワで最高の食べ応えでした。

norinori7 ・ 2024年04月29日 19:34

シメサバ食べたい🐟🍚

酒ちゃん ・ 2024年04月29日 20:33

>> norinori7さん

私も〆さば大好きです。
でも、自分で釣ったサバで美味しかった事は無いんですよ。
去年も45㌢くらいのサバを釣りましたが、残念な脂の乗りでした。

SPEC-C@国宝城マスター ・ 2024年04月30日 08:28

その船で🚣関サバ釣りに行きましょう

酒ちゃん ・ 2024年04月30日 10:00

>> SPEC-Cさん

広島からだと10日くらいかかります。😁

酒ちゃん ・ 2024年05月04日 19:57

>> 雨ときどき純米さん

そうです。
アマダイの松笠揚げです。
ウロコを付けたまま揚げて、ウロコはポテトチップスばりにサクサクになります。
身の方はフワフワなので、面白い食感が楽しめますよ。

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