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テーマ: マイネ王案内所リリース記念(テーマ:みどりのもの)
フィリピンのおやつ、チチャロン。豚の皮からラードを抜いた残りで、インドやフィリピン製はちょっと硬いです。日本在住のフィリピン人が作ったチチャロンは、揚げ過ぎないので白く、明治のカールみたいにフワフワです。ペルーにも同じお菓子が有るようです。石灰乾燥剤は、かつては日本が世界一のシェアでしたが、今は中国にその座を奪われたようです。
食べ物 フライドチキン ナゲッツ
いつものように みどり少なッ😝
>> SPEC-Cさん赤にするか緑にするか悩んだけど、乾燥剤のウンチクに繋げたかったんで、みどりにした次第です。
豚🐷の皮からラードを抜いた物が食べものにもなるのか_φ(・_・
>> ほたるん団長さん確か、これはMADE IN JAPANだったと思います。ビックリドンキーで売ってるみたいですよ。フィリピン人もペルー人も沢山居るんで、需要はあるんでしょうね。ポテトチップと一緒で、色んな味付けがありますよ。フィリピンの人は、食べ物を無駄にしない食べ方に徹底しています。フィリピンでは水牛🐃の皮も食べましたよ。
>> 酒ちゃんさん豚皮の脂取りの仕事をした事があったのでMADE IN JAPANは驚き水牛の皮も食べられるとは更に驚き(@_@)
>> ほたるん団長さん色んな仕事があるんですね。生物を扱う仕事は、大変だったでしょうね。チチャロン、以前食べたやつはインド製だったと記憶して居ます。水牛の皮は、厚みが1㌢くらい有って、サイコロ状にカットして煮てありました。ゴムみたいな食感で、意外にもあまり脂っ濃くなかったです。
豚の王様が、オレの皮は美味いぜ!とドヤってますね😁
>> kurobeさん確かにそうですね。日本に居るフィリピンの女性が作るのは、ホントに美味しいですよ。
無駄なくいただく✨素晴らしいことですね👍乾燥剤の知識日本→中国が1位なのですね〜
>> るびいさんフィリピンは、見事なまでに余す事無く食べる文化ですね。魚の頭も野菜と一緒に煮込んで、骨だけしか残らないです。(これが、なかなか美味しいです)日本の世界一、どんどん無くなっているような気がしますね。でも、復活すれ日が必ず来ると信じていますよ。
豚の皮の油抜き、なるほど~。命を無駄無くいただくことは、素晴らしいことですね😊
>> かかすみさんフィリピンの人達には無くてはならないソウルフードみたいです。車にフィリピンの食べ物を積んで売りに来る女性が居て、そこで買っているようです。ビールのつまみにピッタリです。
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テーマ: マイネ王案内所リリース記念(テーマ:みどりのもの)
フィリピンのおやつ、チチャロン。
豚の皮からラードを抜いた残りで、インドやフィリピン製はちょっと硬いです。
日本在住のフィリピン人が作ったチチャロンは、揚げ過ぎないので白く、明治のカールみたいにフワフワです。
ペルーにも同じお菓子が有るようです。
石灰乾燥剤は、かつては日本が世界一のシェアでしたが、今は中国にその座を奪われたようです。
食べ物 フライドチキン ナゲッツ
いつものように みどり少なッ😝
>> SPEC-Cさん
赤にするか緑にするか悩んだけど、乾燥剤のウンチクに繋げたかったんで、みどりにした次第です。
豚🐷の皮からラードを抜いた物が食べものにもなるのか_φ(・_・
>> ほたるん団長さん
確か、これはMADE IN JAPANだったと思います。
ビックリドンキーで売ってるみたいですよ。
フィリピン人もペルー人も沢山居るんで、需要はあるんでしょうね。
ポテトチップと一緒で、色んな味付けがありますよ。
フィリピンの人は、食べ物を無駄にしない食べ方に徹底しています。
フィリピンでは水牛🐃の皮も食べましたよ。
>> 酒ちゃんさん
豚皮の脂取りの仕事をした事があったのでMADE IN JAPANは驚き
水牛の皮も食べられるとは更に驚き(@_@)
>> ほたるん団長さん
色んな仕事があるんですね。
生物を扱う仕事は、大変だったでしょうね。
チチャロン、以前食べたやつはインド製だったと記憶して居ます。
水牛の皮は、厚みが1㌢くらい有って、サイコロ状にカットして煮てありました。
ゴムみたいな食感で、意外にもあまり脂っ濃くなかったです。
豚の王様が、オレの皮は美味いぜ!とドヤって
ますね😁
>> kurobeさん
確かにそうですね。
日本に居るフィリピンの女性が作るのは、ホントに美味しいですよ。
無駄なくいただく✨
素晴らしいことですね👍
乾燥剤の知識
日本→中国が1位なのですね〜
>> るびいさん
フィリピンは、見事なまでに余す事無く食べる文化ですね。
魚の頭も野菜と一緒に煮込んで、骨だけしか残らないです。
(これが、なかなか美味しいです)
日本の世界一、どんどん無くなっているような気がしますね。
でも、復活すれ日が必ず来ると信じていますよ。
豚の皮の油抜き、なるほど~。
命を無駄無くいただくことは、素晴らしいことですね😊
>> かかすみさん
フィリピンの人達には無くてはならないソウルフードみたいです。
車にフィリピンの食べ物を積んで売りに来る女性が居て、そこで買っているようです。
ビールのつまみにピッタリです。