aiai009 ・ 2024年02月29日 11:06

テーマ: マイネ王案内所リリース記念(テーマ:みどりのもの)

蕗(蕗の薹)お散歩フォト🚶…
四季折々に今日はフキノトウが若芽を出していました😊

バド コラージュ


酒ちゃん ・ 2024年02月29日 11:17

間違いなく、春が来ていますね。

aiai009 ・ 2024年02月29日 12:41

>> 酒ちゃんさん
そうですね😊
蕗の薹も大きく蕾が開いて 花を咲かせるようです♪

しまさん66 ・ 2024年02月29日 12:37

もう直ぐ春ですねー
歌の文句じゃないですが、春が早く来て欲しいです

aiai009 ・ 2024年02月29日 12:45

>> しまさん66さん
歌の文句は 思い浮かぶのはキャンディーズ🤗
日々 春☘️が来ていますねー 😊
植物を見ていると良く分かります。

ほたるん団長 ・ 2024年02月29日 12:50

aiai009 ・ 2024年02月29日 13:42

>> ほたるん団長さん
ありがとうございます😊
「雪が溶けて川になって流れて行きます…」(春一番より)
花巻も春を迎える季節ですね•*¨*•.¸¸♪
こちらは例年より少し早めに春の気配🌸☘️🌱🌼

Townlake ・ 2024年02月29日 13:33

今年も蕗の薹の季節がきたのですね🌱
昨年の早春、突然旅立たれたS-R さんのスレで一昨年、蕗の薹の雌株、雄株の違い等々で話がずいぶん盛り上がったのがなつかしく思い出されます!

aiai009 ・ 2024年02月29日 14:00

>> Townlakeさん
コメントありがとうございます😊
そんな思い出があるんですね。

雌花は受粉後、もう少し伸びて花から綿帽子状になって種子と共に飛びたつそうです🍀

Townlake ・ 2024年02月29日 15:16

>> aiai009さん
コメント有り難うございます🙇
そうなんですね!
この写真は雄株のようですね?蕗の薹は地下茎でつながっているので雄株を見つけたら
一列に雄株ばかり、雌株があれば辺りは雌株ばかりだそうです!
雄株と雌株さて食べるとどちらの方か苦いでしょう?

aiai009 ・ 2024年02月29日 16:03

>> Townlakeさん
なるほど🧐
やや黄色味があるのが雄花のようですが、散歩道の数ヶ所に自生しているのを見つけました。
ただ、雌花が伸びるころには、花壇のようにもなっているので整理されてしまうかも。採って食べる人はない様です。
雄花と雌花、どちらが苦いかは、クイズの様だけど私には?です😅

にこ😊ちゃん ・ 2024年02月29日 16:46

ふきのとうの天ぷら、食べたいです😊

aiai009 ・ 2024年02月29日 16:55

>> にこ😊ちゃんさん
コメントありがとうございます😊
フキノトウと言えば、少し苦味が春を感じる天ぷら😋
食べたいですねー❣️

aiai009 ・ 2024年03月01日 22:29

>> 雨ときどき純米さん
四季折々の草花がありますね。
二十四節気の啓蟄が近いとのこと。この週末は寒くなるようです。今年はフキノトウも少し早めの様です。
もう少し春めく季節になれば、そちらもフキノトウや草花🌸の咲く季節になるようで、待ち遠しいですね😊

けんた みゃん@散歩道 ・ 2024年03月02日 11:06

中央部のアップは違う花に見えてきます
芽キャベツのようなお姿で天ぷらで食するのみ
ですが開花後も食べられるそうで。花はのけて茎だけの油炒めも旨そうですね

aiai009 ・ 2024年03月02日 12:22

>> けんた みゃんさん
コメントありがとうございます😊
蕗の茎を炒め物で食べるのもありですね。薄皮を剥いて、あく抜きをして😋
今朝ほど買い物🛒に行ったら栽培物の蕗の薹が何個かパックで売られていました。もう少し小さく写真の左上に近い芽でした🌱

rabauru ・ 2024年03月04日 11:51

フキノトウ、春の訪れを感じますね。
子供の頃、自家近くでよく見ていたのですが、現在の居住地では見てないですね。
田んぼも土手や、畦道等で見ることができるものですが。

aiai009 ・ 2024年03月04日 14:56

>> rabauruさん
子供の頃、見慣れた畦道や土手がコンクリートの道や堤に変わり、植物🪴もモグラやザリガニも、さらには小魚(メダカ等)も都市部では見かけなくなって寂しくなりましたね。今の子供達は春の七草も蕗の薹も実物はスーパーで見るのかも知れません🤔

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