テーマ： ２０２３年の食事風景

　ＪＲ常磐線・常磐緩行線・東武鉄道アーバンパークライン（野田線）柏駅東口を出て、ハウディ―モールからレイソルロードに入ること、およそ５分とかからない程度の所に立地する、博多とんこつラーメンのお店『三代目 てらッちょ。 柏店』さん、促音がカタカナなのが特徴的ですね。
　基本メニューの「博多とんこつラーメン」（税込790円）をオーダーしました。麺は細麺、茹で具合は硬めでお願いしました。博多ラーメンの細麺で硬めならそんなに時間はかからないだろうなぁ…と思っていたら、１分もかからずやって来ました。
　あまりとんこつ臭くない上品なスープの一杯、豚の角煮が３切とキクラゲ・青ネギがのっています。卓上調味料も豊富で、胡椒はグリグリするタイプ、辛子高菜に味付もやし・紅生姜等、基本どころは揃っていました。
　替え玉前提のちょっと一口（？）サイズでしたが、十分楽しめる、美味しい一杯でした。

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