岩福 ・ 2023年06月02日 18:33

テーマ: マイネ王案内所リリース記念(テーマ:みどりのもの)

その名も見た目の通りの空芯菜。
この夏野菜がわが街の八百屋にも出回る季節になった。
もともとは台湾やベトナムで出てくる東南アジアの野菜。
ここ10年来は扱う農家が増えてごく普通の夏野菜になりました。
あとで玉ねぎと一緒に炒めた画像も上げるね。

ところで南方系の空芯菜って東日本や北日本ではつくられとるん?
出回っとるん?

食べ物 プロデュース

  • iPhoneSE2

mkiyosan ・ 2023年06月02日 18:36

近畿地方では 聞いた事ないです。😨

岩福 ・ 2023年06月02日 18:55

>> mkiyosanさん

そうですか!
関西あたりまでは出回っとるもんと思うとりました。

SPEC-C@国宝城マスター ・ 2023年06月02日 18:39

私は作ったことないです😶

岩福 ・ 2023年06月02日 18:56

>> SPEC-Cさん

どちらの地方でっしょうか。

作ったことないって、農家さんでっしょうか。

SPEC-C@国宝城マスター ・ 2023年06月02日 19:48

>> 岩福さん
兵庫県です。
C農園主です^ ^ 雨でじゃがいも🥔掘れません😓
玉ねぎとニンニク🧄はどっさり作ってます✌️

岩福 ・ 2023年06月02日 19:53

>> SPEC-Cさん

日本海と瀬戸内を併せ持つ兵庫県ですか。
空芯菜じゅうぶんにできると思います。まずは家庭菜園で試されて美味さを確かめては?
今からでもじゅうぶんに何度か出来るでしょう。

兵庫県の日本海側or瀬戸内側、どちらでっしょうか。

SPEC-C@国宝城マスター ・ 2023年06月02日 19:59

>> 岩福さん
瀬戸内側です。明日は黒豆とキャベツの種を蒔く予定です。

岩福 ・ 2023年06月02日 20:10

>> SPEC-Cさん

なにか羨ましいご職業ですね。
ずっと勤め人だったもので。

Nekoski ・ 2023年06月02日 19:13

奈良の直売所で夏場は盛んに出回っていますよ!
ニンニク一欠片セットにしたりしてます😁

岩福 ・ 2023年06月02日 19:18

>> Nekoskiさん

ですよね〜。
少なくとも関西あたりまでは出回っとるもんと思うとりました。

で、ウチにはちゃんと国産ニンニクあったのに一緒に炒めるとば忘れとったとですよ😢。

Nekoski ・ 2023年06月02日 19:21

>> 岩福さん

あらら、空芯菜にニンニクはマストなのに残念💦
是非次回にリベンジを果たしてください😊

岩福 ・ 2023年06月02日 19:33

>> Nekoskiさん

他に2束買うとりますけん、これからあと一皿ですと。

空芯菜タマネギにんにく、マストですよね〜。

Nekoski ・ 2023年06月02日 19:40

>> 岩福さん

おかわりですか❓🤣
お酒が捗りますねー😁
良い週末を〜😊

岩福 ・ 2023年06月02日 20:15

コメントするには、ログインが必要です。