>> SPEC-Cさん

はい、めっちゃ美味いです。
地元に「だし道楽」って言う出汁が有って、6〜7倍のお湯で割ると丁度良い天つゆになります。
今回は21㌢くらいのキスだったんで、天ぷらにしましたが、24㌢を超えるとフライにした方が美味しいですよ。😋

>> るびいさん

写真のキスは20㌢くらいだと思います。
天ぷらにはピッタリサイズですよ。
キスは小さい出刃包丁で捌くと簡単ですよ。
この時期の食の楽しみなんで、もう一度釣りに行ってきます。
次は孫娘に食べさせます。😋

>> やまひろくんさん

天ぷらで頂きました。
めちゃくちゃ美味しかったですよ。