テーマ： ２０２３年の食事風景

　鉄道駅舎のホーム上にある路面そば店は、大都市圏では衰退の一歩を歩んでいる。いや、加速しているであろう。そんな中でＪＲ常磐緩行線金町駅橋上ホーム上で、かなりのウエイトを保持している『そば処 金町そば』さんは、首都圏近郊路線の中でも、珍しい生存競争を生き残った、駅そば屋さんと言えるだろう。
　「春菊天そば（うどん）」（税込440円）を、ベンダーマシンで購入（ｓｕｉｃａ決済）しました。春菊天は【季節天】とされていますが、いつでも見かけるような気がします（笑）。まぁ、今やほとんどの野菜をスーパーや八百屋さんで見ることができますよね、【季節天】とする意味はないのではないでしょうか。でありながら、種物天ぷらの中では、最高額であるのも特徴です。10円20円の事ではありますが、春菊天＞ゲソ天＞桜海老天の順番は、面白い価格設定といえます。
　いかにも駅そば的なお出汁に、若干の苦みのある春菊の味わいが、とてもイイ感じの駅そばでした。

食事 ディッシュ ボウル

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