テーマ： ２０２３年の食事風景

　ＪＲ常磐緩行線・流鉄流山線馬橋駅西口からおよそ３分程度、なかなかの好立地に位置する『台湾料理 福臨門』さん、前回から大分月日がたってからの訪問・投稿である。町の中華屋さんを地で行くような感じのこちらのお店、これまでに何回か値上げムーブメントがあったはずだが、日替わり定食は、税込638円（当時）から２円しか上がっていない税込640円（2023年2月25日）である。これは快挙というしかないのではなかろうか。
　日替わりの「ニラレバ」をオーダーしました。デザートこそつかないが、大盛りご飯とおかずのニラレバ・おつゆ・サラダ・漬け物が付いて、税込640円であります。サラダは刻んだキャベツにドレッシングがかかった物。漬け物はタクワン数切れ、おつゆは何とも言えないが、お椀にレンゲが入っており、みそ汁ともスープともつかない味わい、かなり薄味で味気ない物でした。これは残念。ニラレバはレバーの臭みがやや残っているものの、野菜とのタップリ炒めになっていて、ヘルシーな仕上がり。大盛りご飯にぴったりマッチしています。

食事 バーミセリ カップ

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