テーマ： ２０２３年の食事風景

　柏高島屋ステーションモール新館１１階、上りエスカレーター前にあります『職人手揚げ店 とんかつ とんＱ』さんへ、シン=マツドの彷徨える胃袋ことワタクシが、腹を空かせて遠征してまいりました。遠征…といっても隣街だけどね。もうすぐに行列となる！という一歩手前に間に合いました。
　『やまと豚ロースかつ定食（120g）』（税込1,780円）をオーダーしました。ご飯は白いご飯（コシヒカリ？）と十六穀米、みそ汁は豚汁とカニ汁から選べるとのことで、十六穀米と豚汁をチョイスしました。新年を祝って、振る舞い酒もいただきました（美味でした）。ちなみに、ご飯とみそ汁・キャベツ千切り・漬け物はお替わり自由とのこと、しかし、ワタクシそんなに食べられません（笑）。先にやってきていた胡麻をすりながら、しばし待ちます
　やって来ましたとんかつは、120gながらなかなかの貫禄。卓上調味料はとんかつソースの他に醤油や岩塩など。ソースと芥子で、或いは岩塩を一振りなど、色々楽しめました。

食事 ディッシュ カップ

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