テーマ： ２０２２年１２月の食事風景

　ファミリーレストランでも、コース料理が楽しめる！！すかいらーくグループのファミリーレストラン『ガスト』さんで、ミシュランガイド東京２０２０～２０２２一つ星掲載店『ｓｉｏ』オーナーシェフ鳥羽周作氏との共同開発「トリュフ香るポテトチーズクリームＩＮ感動ハンバーグコース」（税込1,869円）が、それです。
　とある年の大晦日、他に空いているお店も少なく、この事をふと思い出し、入店→オーダーしたのでありました。
　「前菜：シュリンプサラダ～ナッツとフルーツ～」から始まり、「スープ：コーンポタージュ～フライドオニオンを添えて～」では、フライドオニオンが品切れし、代わりにコーンを多めに入れさせていただきます…とのアクシデントにみまわれましたが、「メイン：感動ハンバーグ～トリュフ香るポテトチーズクリームＩＮ～」は、ライス（栃木県産コシヒカリ）と共に楽しみました。しかし、トイレに中座してしまったせいか、「デザート：グラスショートケーキ」はやって来ませんでした。結構残念。
　ポテトチーズクリームが中に入っているとの事で、結構柔らかい、緩い感触のハンバーグでした。感動…とまではいきませんでしたが、まぁ美味しかったです。

エッグ 食事 カップ

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