yhaljar ・ 2022年12月12日 17:35

テーマ: 2022年12月の食事風景

 新松戸1丁目の飲食店街(なのか?)にある、個性派・太打ち蕎麦の『たぬきときつね』さんに、久し振りにうかがってきた。駐車場は3台分ほどある。まぁ、歩きの私には関係ないが…。
 入店し空いているカウンター席に着座。店内は8割がた埋まっている。まだまだコロナ過が続いているが、そういう意味では盛況といって良いだろう。「冷したぬき・並」(820円・税込)をオーダーしました。ぶっとい太打ち蕎麦に、しっかり火が通っているとは言うものの、ぶつりぶつりという骨太の歯応え。サクサクの揚げ玉と微塵のネギ、そして優しい味付けのきつね(こだわりの油揚げ)が好印象です。仕上げに蕎麦湯をいただいて、大満足でお店を後にしました。

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