ハミパ ・ 2022年05月27日 09:02

テーマ: マイネ王案内所リリース記念(テーマ:みどりのもの)

行者ニンニクの群生

雪解け後まもなく・・北海道某所、山奥の山菜採りで。
5本に1本ぐらいの割合を山の恵みのお裾分けで頂きました😉

天ぷら・味噌漬け・ジンギスカン・餃子など〃
美味しく頂きました😋

葉っぱ 土壌 植生


yasuowakabayashi ・ 2022年05月27日 09:03

札幌にしばらく居たので
懐かしいどす

ハミパ ・ 2022年05月27日 09:05

>> yasuowakabayashiさん
そうなんですか!😊
また旅行にでもいらしてください😉

hurasato💖 ・ 2022年05月28日 05:53

大地の恵🌄
いいですね♡

ハミパ ・ 2022年05月28日 09:42

>> hurasato💖さん
山の恵みを少しだけいただく
感謝しながらSDGsですネ😉

mandoronko ・ 2022年05月28日 06:57

行者ニンニをタレ漬けジンギスカンで・・
一度だけ食べました。
茎にタレが染みて半透明になつて絶品でした。
山の恵み、羨ましいです。

ハミパ ・ 2022年05月28日 09:46

>> mandoronkoさん
タレ漬けジンギスカンで行者ニンニクを😳👍
「コレには参りました」
と言う美味しさですよね😋

rabauru ・ 2022年05月28日 19:40

行者ニンニクは未だ食べてことがないです。
ニンニクのような独特の香りと味が特徴的とのことですので、一度食べてみたいです。

ハミパ ・ 2022年05月29日 04:21

>> rabauruさん
食べる事が出来る機会がありましたら必ず食べてみてください。
野草なのに甘くて若干のニンニクっぽさの絶品で、必ずハマります😋

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