yhaljar ・ 2022年05月15日 03:17

テーマ: 2022年5月の食事風景

 ある日新鎌ヶ谷近辺をぶらぶらしていると、山岡家さんで「海老しお」フェアをやっていた。これは試してみる価値があると思い、思わず体の方から反応し、引きずられるように入店した。海老しおらーめんとつけ麵を展開しているようだ。
 「海老しおらーめん」(910円)をオーダーしました。つけ麵も惹かれたが、ラーメンを気持ちよく食べられるのも、シーズン的にはそろそろかなと思い、らーめんで。
 わかめがたっぷりとのっております。磯の風味と歯応えが良いですね。チャーシューはやや小ぶりの一枚、ちょっと残念。海老などのトッピングはないものの、スープにエキスがふんだんに聞かされており、海老感MAXであります。隠し味にホタテが香ったような…。
 910円という価格からするとちょっと厳しい内容ですが、意欲作ということで、及第点…といったところでしょうか。

食事 ディッシュ ボウル

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