テーマ： 2022年4月の食事風景

　馬橋駅西口の中華屋さん事情が活発だ。『豊華苑』さんが『福臨門』さんへ様変わりし、『華誼兄弟』さんに『北京菜館』さん、そして古くからあるこちら『千成亭』さんと花盛りだ。今日は『千成亭』さんでランチをいただいた。
　「本日のランチ」（880円）をオーダーしました。何と言うんでしょう、これは。チャーハンのまわりをぐるりと麻婆豆腐が取り巻いている、一種の餡かけチャーハンみたいなものでしょうか。先客さんは「本日とオムライス！」と景気よく２つ頼んでいる。たいしたものだ。
　麻婆豆腐は辛くも甘くもなく、ちょうど良い塩梅で、チャーハンともマッチングしていました。ちょっと量が足りなかったかな。

食事 ディッシュ スプーン

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