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テーマ: 2022年3月の食事風景
久方振りに『麺道GENTEN』さんにお邪魔してきました。結構間が空いてしまった。券売機で食券を買うスタイルだけど、PayPayでの支払いの場合は、その旨を伝えて、口頭での注文になります。 「つけ麺」(880円)をオーダーしました。太麺or細麺は、太麺をチョイス。5分以上待ったかな。太麺だから茹で時間がかかるのだろう。 出てきたのは、じゃーん!キリっと締まった麺にチャーシュー、メンマ、そしてレモン、つけスープはカップに入って登場。これはちょっと変わってる、いつからなのだろう、ちょっと面食らった。まぁ、麺も喰らったが。スープ温がややぬるい。熱くても持てるようにという配慮だとは思うが、それでいてぬるいのでは意味がないのではないか。 そうそう、麺に乗ってきたレモンは、味変の為に麺にかけるのだ。ゾロゾロと食べ進んで、スープ割りをお願いして、締めくくった。ごちそうさま。
食事 ディッシュ カップ
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テーマ: 2022年3月の食事風景
久方振りに『麺道GENTEN』さんにお邪魔してきました。結構間が空いてしまった。券売機で食券を買うスタイルだけど、PayPayでの支払いの場合は、その旨を伝えて、口頭での注文になります。
「つけ麺」(880円)をオーダーしました。太麺or細麺は、太麺をチョイス。5分以上待ったかな。太麺だから茹で時間がかかるのだろう。
出てきたのは、じゃーん!キリっと締まった麺にチャーシュー、メンマ、そしてレモン、つけスープはカップに入って登場。これはちょっと変わってる、いつからなのだろう、ちょっと面食らった。まぁ、麺も喰らったが。スープ温がややぬるい。熱くても持てるようにという配慮だとは思うが、それでいてぬるいのでは意味がないのではないか。
そうそう、麺に乗ってきたレモンは、味変の為に麺にかけるのだ。ゾロゾロと食べ進んで、スープ割りをお願いして、締めくくった。ごちそうさま。
食事 ディッシュ カップ